Планировка кухни: советы специалистов и лучшие варианты

Стиль и сопутствующие материалы

Воплощая идею определенного дизайна, необходимо углубиться в него, чтобы узнать основные черты и особенности. Каждый стиль уникален и требует соблюдения приписанных ему постулатов. Как сделать красивую кухню, учитывая все правила понравившегося дизайна, рассмотрим далее.

Классика

Классический стиль в интерьере любит «роскошную простоту». Классика ассоциируется с Англией. Вдохновившись этой страной, можно потрясающе оформить кухню, главное соблюдать спокойную цветовую гамму и натуральность материалов. Характерные особенности стиля: декоративная лепнина, арки, сдержанный декор.

Материалы, свойственные классике: дерево, камень и керамика. Особый колорит придадут витражи на стеклянных дверцах гарнитура, а также бронзовая фурнитура. Мебель играет немаловажную роль в создании нужной атмосферы, поэтому должна подчеркивать изысканность интерьера. Деревянные резные фасады — именно то, что нужно для кухни в классическом стиле.

Кантри

Ассоциируется с уютом деревенского домика. Такие кухни созданы, чтобы украшать собой загородные дома. Материалы только натуральные: дерево, камень, мрамор. Природная фактура выступает главной изюминкой.

Элементы декора призваны создать уютную атмосферу в каждом уголке кухни, поэтому их обилие приветствуется. В качестве оформления навесных полок используются стеклянные баночки для круп и специй, фарфоровые тарелки, плетеные корзинки. Окно обрамляют льняными занавесками в клетку, а стол покрывают скатертью с тем же принтом.

Кантри дышит деревенской самобытностью, поэтому мотивы сельской жизни можно с легкостью внедрить в интерьер. Они могут украсить стены кухни в виде картин или фартук над рабочей зоной.

Современный стиль

Ассоциируется со всеми новшествами. Хай-тек, модерн и минимализм считаются самыми популярными современными направлениями. Кухни, оформленные таким образом, всегда выглядят стильно и в тоже время сдержано.

Для современных стилей характерна сдержанность, простота, минимум декора, пропорциональность и точечные яркие акценты. Материалы, украшающие интерьер: металл и стекло. При оформлении предпочтение стоит отдать рулонным шторам, стальным светильникам и неоновой подсветке.

Поверхности должны отдавать глянцевым и стеклянным блеском, подчеркивая строгость стиля. Также в качестве декора используется современная мелкая бытовая техника.

Стиль этно

Привлекает своей самобытностью. Кухня в этно стиле должна отражать специфику определенной страны, чаще всего это Япония, Скандинавия, Африка, Средиземноморье. Народные мотивы отражаются не только в отделке, но и в предметах декора.

Добиться максимальной схожести нелегко, поскольку характерная мебель в национальном стиле в обычных магазинах не продается. Декоративными элементами станут необычные маски папуасов, большие вазы, экзотические растения, картины, светильники и многое другое. Главное, чтобы детали соответствовали выбранной тематике.

Прованс

Ассоциируется с романтикой французских улочек. Кухня должна быть наполнена светом и создавать атмосферу легкости и невесомости. Особенность прованса – обилие декора и текстиля.

Гарнитур из светлого дерева прекрасно дополнит медная или латунная фурнитура. Полочки украсят фарфоровые статуэтки, тарелочки и чашки, плетеные корзинки. Обеденный комплекс в этом случае не стоит оставлять без внимания.

Стол украсит красивая ваза с живыми цветами или фруктами. Стулья дополнят подушки с цветочным узором, атласные ленты или накидки. Для просторной кухни отличным решением станет замена стульев на кресла или полукресла. Такая мебель добавит уюта и станет украшением кухни.

Эклектика — все и сразу

Можно сказать, что такой стиль подойдет тем, кто не определился. Сочетание разных стилей создает неповторимый кухонный интерьер. Мебель может быть красной, а шторы зелеными. Полки могут украшать баночки или горшечные растения. Но только правильное чувство меры позволит грамотно обыграть такой яркий стиль.

Как спланировать кухонное пространство в современных домах

Интерьер современной кухни базируется на «трех китах»:

  1. Функциональность.
  2. Внешний вид.
  3. Безопасность.

Не забыв уделить внимание каждому из этих пунктов, вы непременно получите гармоничное пространство

моечная раковина расположена в центре П-образной кухни

Современная кухня может декорироваться практически в любом стиле и цветовой гамме. Есть также несколько вариантов ее планировки, которые достаточно часто встречаются в домах и относятся к стандартным решениям. В отношении же дизайна вы имеете полную свободу, поэтому вольны в интерпретациях.

Безусловно, вы можете обратиться за помощью к профессиональному дизайнеру, и он раскрасит пространство вашей кухни во всех трех измерениях, предложит разные стилистические варианты оформления, но итоговое решение по интерьерному решению все равно принимать будете только вы. В этом ракурсе становится понятным, что лучше немного потрудиться и попытаться самостоятельно создать кухню вашей мечты, где все будет так, как вам удобно.

угловая кухня со встроенным обеденным столом

Занимаясь этапом планирования помещения надо особо посмотреть на те детали, которые могут помешать вам установить мебель. Речь о трубах газопровода, водопроводе и канализации, разнообразных выступах и нишах или иных особенностях комнаты.

Затем вас ждет мини тест. Вы должны будете ответить себе на три вопроса.

  1. Насколько велика ваша семья и часто ли вы готовите дома?
  2. Едите ли вы все вместе или по отдельности?
  3. Много ли продуктов вам приходится хранить в кухне?

планировка кухни буквой “Г” с размещением обеденного стола по центру

Точные ответы дадут вам реальную картину образа жизни вашей семьи, и подскажут, как спланировать кухонное пространство наиболее прагматично. Вы сами поймете, что непременно должно остаться в интерьере помещения, а от чего вы сможете безболезненно отказаться. Это весьма действенный способ сэкономить место и увеличить функциональность комнаты.

Дизайнеры предлагают несколько вариантов кухонных планировок, а точнее – шесть основных их способов. Займемся рассмотрением каждого предложения подробно.

пример планировки кухни с отдельно расположенной газовой плитой

Дизайнерское оформление кухни с двумя окнами

В современном строительстве часто кухне не придается должного значения. Это отражается на размере и форме помещения. Удлиненная комната, напоминающая вагончик, страдает от недостатка света и пространства. Выходом могут стать два окна на противоположных стенах и кухонная мебель, расположенная вдоль стен с окнами. В данном случае уместен дизайнерский ход по соединению рабочей поверхности с подоконником. Этим удастся сэкономить пространство помещения и не ограничивать в движениях того, кто будет пользоваться этой поверхностью.

Кроме того, мебель вдоль окон позволяет надежно укрыть батареи, которые своим видом могут испортить общую картину. Цветовые решения для хорошо освещенной кухни могут быть любыми. Даже темные оттенки на стенах такой кухни не сделают его мрачным, а лишь придадут особую уникальность оформлению.

При необходимости батареи, сокращающие пространство, можно совсем убрать и вместо них использовать полы с подогревом. Такой способ отопления более эффективен и позволит поддерживать в помещении необходимый микроклимат даже в случае больших теплопотерь. Если такая технология покажется хозяину слишком затратной, то батареи можно не удалять, а лишь перенести их на другую стену. Освободившееся под окнами место можно очень выгодно использовать.

Раковина под окном позволит во время монотонной работы по отмыванию тарелок, наслаждаться видами из окна. Под раковиной может прекрасно поместиться батарея и выполнять свои функции без потери эффективности.

Окна можно сделать центральным элементом интерьера кухни. Для этого достаточно лишь выделить оконные проемы ярким цветом на фоне пастельных оттенков стен. Для этого подойдут различные материалы. Тканевые шторы до сих пор являются наиболее распространенным способом украшения окон. Ассортимент штор и занавесок велик, но при этом современные дизайнеры все чаще оставляют оконные проемы «голыми». Такой ход визуально увеличивает пространство помещения. Подобное оформление предполагает простые жалюзи в сочетании с прозрачными занавесками. Римские и рулонные шторы тоже отлично справятся с поставленной задачей. При этом интерьер будет модным, стильным и функциональным.

Часто кухня с двумя окнами – это угловое помещение. Оформляя такое пространство грамотно, можно добиться потрясающих результатов. Кухня будет просторной и светлой, а также в нее поместятся все необходимые предметы обстановки. Чаще всего такие нестандартные кухни имеют большой метраж, что является немаловажным фактором для тех, кто много времени проводит возле плиты.

Чтобы сгладить неровности, связанные с низким положением линии окон, можно использовать натуральный камень. Этот материал просто и красиво оформит переход между столешницей и подоконником.

Те немногие шкафы, для которых останется место в такой кухне, должны быть максимально вместительными. Это могут быть высокие пеналы с множеством полок, на которые будет сложена кухонная утварь. Если кухня угловая, то вместительный шкаф можно установить в угол между двумя окнами. Это позволит рационально использовать пространство.

Если площадь кухни позволяет зонирование, то столовую часть лучше разместить возле окна. Это создаст необходимую комфортную обстановку, располагающую к приему пищи и приятной беседе. Если окна в такой кухне панорамный, то помещение обретает особенный шарм и имеет уже не только практическое значение, но и является местом с особенным настроением. При грамотном использовании преимуществ кухни с двумя окнами это место может стать любимым для каждого члена семьи.

Плюсы и минусы параллельной планировки

К преимуществам двухрядного кухонного гарнитура относят:

  • Эргономику пространства. Это максимально вместительный вариант оформления.
  • Возможность создать множество комбинаций шкафов, совмещать их с открытыми полками, много свободного места для хранения.

Используются разные варианты систем хранения

Просторная рабочая поверхность, подойдет тем, кто много готовит, удобно для большой семьи.

Несколько рабочих поверхностей

Есть возможность разместить барную стойку по одной из сторон и использовать ее как обеденную зону как на фото.

Барная стойка в скандинавском стиле

Недостатки кухни расположенной на 2 стороны:

Не рекомендуется устанавливать в проходной зоне, если в семье много людей. Проходящие домочадцы будут мешать тому, кто готовит и нарушать санитарные требования.

Установка в проходном месте не всегда удобное решение

  • Типовых гарнитуров производители, как правило, не создают, так как помещения, в которых устанавливается двухсторонняя комбинация шкафов, сильно различаются между собой. Изготавливать кухонные ящики придется на заказ.
  • В условиях небольшого расстояния между стен, не всегда остается возможность поставить отдельный обеденный стол.
  • При нагромождении верхних шкафов кухня кажется еще уже, чем была. Поэтому рекомендуется чередовать места для хранения с разным дизайном.

Чтобы верхний ряд не давил визуально, шкафы чередуют

  • Готовить при двухсторонней планировке получится только в одиночку, особенно если между рядами расстояние 1 метр, даже 2 человека будут постоянно мешать друг другу.
  • Если гарнитур расположен в кухне без окна, потребуется правильная вентиляция. Согласно жилищным нормам, размещение кухонной зоны в месте без естественного притока воздуха запрещено.

Если нет окна, потребуется качественная вентиляция

Особенности и правила оформления параллельной кухни

Наиболее часто двухрядная кухня встречается в узких, вытянутых и малогабаритных помещениях, или в частных домах. В просторных кухнях такое расположение шкафов используется если по центру владельцы решили разместить обеденный стол.

Стол между рядами кухонного гарнитура

Функциональная планировка в два ряда позволяет создать максимальное количество мест для хранения кухонных принадлежностей, и сохранить свободное пространство для установки обеденной группы. Один ряд кухонных шкафов может быть равен по длине или короче другого, чтобы освободить место для стола.

Ряды могут отличаться по длине

Разновидности кухонь из двух равных частей:

проходная – встречается в частных домах, имеет запасной выход или дверь на улицу, в многоквартирных домах это кухня-коридор;

Проходная, в конце выход на улицу

не проходная – кухня заканчивается окном, глухой стеной или выходом на лоджию.

Не проходная, с глухой стеной

Правила для удобного размещения параллельного кухонного гарнитура:

Между рядами рекомендуется сохранять расстояние в пределах 1,2-1,5 метров. В этом случае перемещение по кухне будет удобным, остается достаточно места для открытия ящиков. Минимальное расстояние 1-1,1 метр, если кухня совсем небольшой площади и непроходная.

Пример схемы параллельного гарнитура

Оптимальная ширина кухни для такой планировки 2,4 метра. Если будет больше, придется дольше перемещаться между зонами, приготовление еды станет утомительным процессом. Цифра складывается из ширины стандартных кухонных ящиков по 60 см с каждой стороны и свободного расстояния 1,2 метра между ними.

Схематическое изображение двухлинейной планировки

Кухня в два ряда легко поместится в подходящем по ширине холле, кладовой и даже прихожей. Нередко параллельный гарнитур используют, чтобы освободить место для просторной гостиной или столовой.

Параллельная планировка, совмещенная с гостиной

Особенности дизайна кухни с двумя окнами

Планировка кухни может включать в себя окна на одной или разных стенах. Каждый из вариантов имеет свои особенности и возможности.

Расположение столешниц и шкафов вдоль оконной линии имеет свои преимущества:

  • дизайн займет ту часть кухни, которая может остаться неиспользованной;
  • комната разрядится и станет действительно просторной.

Есть два варианта дизайна столешницы.

  1. Комбинированная поверхность создается благодаря одноуровневому позиционированию подоконника и рабочего стола. Рабочая поверхность в пустой зоне стены в этом случае будет слегка сужена (до глубины оконного проема).
  2. Когда подоконник находится выше уровня столешницы, стена между ними приобретает статус «кухонный фартук» со всеми следующими требованиями оформления.

Если между оконными проемами создан угол, то в нем можно установить напольные шкафы или полки. Они размещаются только под подоконниками или по всей высоте стен (если ширина стены достаточна). Вдоль двух стен есть L-образная рабочая зона с рабочей поверхностью, плитой и раковиной.

Интерьер кухни с двумя окнами, расположенными на небольшом расстоянии друг от друга, украшается тканями, украшениями или растительными мотивами. Поместите мягкие углы или напольные шкафы в углы под подоконниками или вплотную к ним. Телевизоры, цветочные горшки, микроволновые печи и т. д. разместите на угловых столах.

Радиаторы – это проблема

Радиаторы, расположенные под окнами, могут стать препятствием для установки столешниц вдоль окон. Но справиться с проблемой довольно просто. В столешнице вырезаются удлиненные отверстия, которые закрыты декоративными решетками. В этом случае нет никаких препятствий для подъема теплых масс. В случае притока воздуха к радиаторам за шкафами аккуратно оставляйте зазоры между фасадами мебели и полом.

Было бы разумнее демонтировать батареи и использовать систему «теплый пол». Но его установка потребует значительных материальных затрат. Более экономичным вариантом является перемещение радиаторов на новое место, где они не будут закрыты.

Дизайн кухни с 2 окнами должен включать оформление в едином стиле, цветовой гамме и текстильном дизайне. Окна можно «различить» и сделать акцент на подвешивании на них световых завес или окраске рам в контрастный цвет. Но не менее впечатляющими являются окна, не выделяющиеся из окружающего интерьера.

Например, белая мебель, установленная вдоль и вокруг окон, и белые жалюзи в сочетании с черной столешницей и подоконниками, украшенными цветочными горшками, станут хорошим вариантом для кухни с двумя окнами. В течение дня пейзаж за окном будет выглядеть как две одинаковые картины, а вечером красивое освещение по-своему сможет подсвечивать окна цветами и зеленью на белом фоне.

Не всем хозяйкам понравится модный тренд – оставлять окна без «штор». Два окна практически раскрывают кухонное пространство, особенно если они имеют угловую планировку.

Такой дизайн подойдет многим стильным решениям – от современных до классических. Но не во всех случаях подходят более короткие шторы. В окнах больших кухонь, когда стена остается неиспользованной, шторы, занимающие пространство от пола до потолка, будут выглядеть гармонично. 

Сложно найти универсальные советы по оформлению кухни с 2-мя окнами. Как правило, такие помещения сами по себе индивидуальны, поэтому решения для них должны быть оригинальными и эксклюзивными.

Параллельная (двухрядная)

Параллельная планировка — нестандартное решение для квартир и эксклюзив для частных владений. Встречали ли вы когда-нибудь кухонное помещение, слегка вытянутое и имеющее два дверных проёма, расположенных друг напротив друга (или дверной проем напротив окна)? Такая планировка встречается в нестандартных квартирах или в частных домах, выполненная по индивидуальным проектам заказчиков.

Преимущества параллельной планировки:

  • Параллельное расположение кухни обеспечивает большую рабочую поверхность. Тут могут работать два человека, нисколько не мешая работе друг друга
  • Размещение кухни в два ряда зрительно расширяет пространство, поэтому данная планировка широко применяется в помещениях вытянутой формы
  • По правилам рабочего треугольника раковину и плиту рекомендуется ставить с одной стороны, а холодильник (морозилку) и шкафчики — с другой. Данное расположение самое безопасное и удобное для хозяйки, хотя иногда практикуются и другие комбинации
  • Для рационального обустройства параллельной кухни необходимо, чтобы в ширину помещение достигало не менее 2,5 м, а расстояние между рядами — не менее 1,2 м и не более 2 м. Соблюдая эту дистанцию, вы сможете одновременно открывать дверцы шкафчиков с обеих сторон
  • Параллельная планировка дает возможность встроить большое количество техники

Недостатки параллельной планировки:

  • Если вы часто устраиваете праздничные ужины и посиделки в кругу друзей, но у вас нет отдельной столовой, тогда лучше откажитесь от планировки кухни в две линии. Выйти из положения можно следующим образом: если габариты комнаты позволяют, поставьте небольшой обеденный стол у окна. Для экономии пространства используйте раскладные или выдвижные модели.
  • Во время приготовления еды хозяйка на сквозной кухне затрудняет проход другим членам семьи. Если для вас это существенный недостаток, лучше выберите прямую или угловую планировку, где транзитная зона остаётся свободной.

Дизайн параллельной кухни

Подборка фото с изображением параллельной планировки мебели и оборудования, поможет вам определиться с будущим дизайном кухни.
Если вы хотите зрительно расширить пространство, тогда уберите все верхние шкафчики или оставьте их лишь с одной стороны. Визуально увеличить площадь можно также, заказав навесные шкафы светлых оттенков.
Если на кухне есть выход на балкон, тогда можете объединить его с комнатой. В результате получится длинное помещение, которое разделяется на две зоны. В одной части располагается двухрядная кухня, а в другой — обеденная зона с мягким уголком и плазменной панелью. В качестве разделителя одной зоны от другой используйте барную стойку или арку. Как установить арку на кухне своими руками читайте в статье «Арка на кухне — выбор дизайна, советы по установке».

Как не ошибиться с выбором планировки?

В начале статьи мы перечислили 7 видов планировки. Как понять, подходит ли вам параллельная планировка? Cоветы от  iDezz:

Где разместить кухонный гарнитур

Благодаря большой площади, дизайн кухни с 2 окнами имеет много вариантов исполнения. Единственный нюанс, нестандартные стены требуют изготовления мебели в индивидуальном порядке, на заказ.

Линейная планировка

Бюджетная планировка, подходит для кухонь где не так много свободной площади, но есть возможность установить обеденную группу. В этом случае кухонный гарнитур размещается под одним из окон, под другим ставится обеденный стол. Также гарнитур можно поставить у глухой стены, а под окнами освободить место для обеденной группы.

Линейная планировка

Параллельная

Параллельная  планировка подходит для оформления прямоугольной узкой кухни. Окна на ней могут находиться как на одной стене, так и на смежных. Если на одной стене – под проемами устанавливают рабочую зону или барную стойку. Если на смежных – один проем остается свободным, можно поставить около него обеденный стол. Или расширить подоконник и сделать зону для отдыха. Такая планировка также актуальна для проходной кухни в частном доме, где есть запасной выход. Удобно, что в такой планировке подразумевается множество подвесных ящиков, можно использовать их для бытовой техники, спрятать газовый котел.

Параллельная планировка

Г-образная

Самый актуальный вариант для кухни с двумя проемами на смежных стенах. Рабочая зона размещается под проемами, если они имеют стандартный размер, и есть техническая возможность перенести коммуникации. Еще один вариант – установить гарнитур в противоположном углу от окон, ближе к двери. В этом случае под естественным освещением можно установить обеденный стол или зону для отдыха.

Угловая планировка

П-образная

Подходит для оформления больших кухонь в доме, где проживает многочисленное семейство. Одну из стен можно оформить барной стойкой, установить больше ящиков для хранения кухонной утвари, в том числе подвесных. Хорошо здесь будет смотреться встроенная техника. Оконные проемы могут находиться как на одной стене, так и на смежных, или противоположных.

П-образная планировка, проемы на одной стене

С островом

Нередко дополняют кухню с двумя окнами островной зоной, где размещается еще одно место для хранения. Здесь же можно установить мойку или плиту, главное сохранить правило рабочего треугольника.

Планировка с островом

Подобные планировки подходят для кухонь с двумя окнами в частном доме, которые находятся в одном помещении с гостиной. Остров здесь может играть роль обеденного стола, либо за ним устраивают барную стойку. Зона гостиной дополняется диваном, креслами и телевизором. В частном доме будет уместна печка с дымоходом, выполненная в стиле, соответствующем дизайну интерьера кухни-гостиной.

Планировка с камином

Форма кухни задает стиль

Современные кухни имеют вагонообразную форму, такую, что длина в 2 раза превышает ширину. В таких ситуациях, пожалуй, правильным решением является поставить кухонный гарнитур. Окно посередине может быть оформлено, как угодно, всевозможными шкафчиками, полочками, благодаря столешнице увеличится размер рабочей поверхности стола. Также при помощи кухни можно запрятать батареи, провода и вентиляционный коробок, который чаще всего находится недалеко от окна. Таким образом, кухня, расположенная у окна, будет только помогать скрыть не выгодные элементы во встроенных шкафчиках. Кроме этого раковина станет выглядеть очень эффектно. Конечно, установка канализации и других коммуникационных путей стоит определенных средств, но они совершенно не велики.

Самым неприятным такой комнате явлением считаются батареи, поскольку они непосредственно портят картинку дизайна своим видом. Такие примеры решений для угловых кухонь:

  • Установите теплый пол и избавьтесь от батарей вообще. Тогда барная стойка на подоконнике будет очень уместной и стильной. Минус этого способы – затраты и неприятие устройством некоторых видов поверхностей.
  • Перемещение батареи в другое место. Этот способ еще более затратный, но стоящий. Трапезная будет и теплая и с удачно обыгранной барной стойкой.
  • Раковину разместить под подоконником, а батареи спрятать кухонный шкафчик. Минус – перенос коммуникаций.
  • Снести стену, чтобы убрать батарею.

Важным фактом остается то, что окно остается главным акцентом в интерьере. Его оформление должно нести радостное настроение за счет оформления. Так что можно подобрать яркие занавески, воздушные тюли с цветами и привнести в атмосферу кухни особый шарм. Всегда хозяйки боялись оставлять оконные рамы без украшения, потому использовали жалюзи или тонкие занавески, не утяжеляющие оформление. Вы абсолютный счастливчик, если у вашей кухни угловой с окном много света, может, даже 2 окна, то для оформления главным образом подойдут шторы в римском стиле (фото).

При их поднятии ваша комната станет светлой, а в зависимости от их цвета, по ней будет распространяться цветное освещение. В качестве декоративного оформления дизайнеры вся чаще стали выбирать яркие оконные рамы. С грамотным оформлением угловая кухня может стать гораздо шире хотя бы визуально, гораздо функциональнее − за счет компактных шкафчиков, запрятывающих батарею и средства коммуникации и барной стойки, которую можно установить на месте подоконника, наслаждаться чудным обзором, если переместить батарею. Исходя из вышесказанного, можно заключить, что окно – это, несомненно, выгодное место в вашей кухне, которое можно использовать всевозможными способами и обыгрывать, как только пожелает ваша фантазия, а предложенные примеры оформления этому прямые доказательства. Вам желаем успехов в оформлении вашего помещения! И помните, используйте те преимущества, которые вам доступны!

Все про угловые кухни: как выбрать удобный гарнитур, секреты дизайна и планировки, реальные фото интерьеров с Г-образной кухней — здесь.

Белая глянцевая кухня из акрила (12 кв. метров)

Угловая (L- или Г-образная) — самый популярный вариант кухонной планировки, при котором мебель расположена перпендикулярно вдоль двух смежных стен. Она хороша для средней и маленькой кухни, потому что позволяет даже скромную площадь использовать эффективно. Но перед тем, как идти в салон и заказывать угловой гарнитур, присмотритесь и к другим способам расстановки мебели. Возможно, либо подойдет вам гораздо лучше.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector